&esp;&esp;“父皇——”
&esp;&esp;“听话,丸丸。”皇帝瞥她一眼,见仍是不服气,只能细细解释,“你毕竟身份不同,及笄宴对你也许不算大事,但对食肆酒楼,却是百年难得的机遇。”
&esp;&esp;“既然事关重大,即便是为你那沈掌柜考量,也要做得尽善尽美,免得落人口舌。”
&esp;&esp;李挽到底聪慧,深知父皇此言有。否则她凤断独定,虽说是定能去沈记吃上这一回,却失之公平。让人听了,还以为沈记有多么怕比,才要靠公主偏爱上位呢!
&esp;&esp;她消停下来,又在母后宫里吃了会儿点心,这才回了自己宫里去。
&esp;&esp;“你也不怕她偷偷将消息透出去?”皇后笑着给丈夫添上茶,“不过说出去,倒也正合你的意。”
&esp;&esp;皇帝反手握住她手:“还是梓潼知我。”
&esp;&esp;抬手,半盏热茶滚落喉中,皇帝不由想起那日高鉴明进宫,告知他,京中仿佛有股势力,与几家霸王似的食肆有关,若隐若现,连乔裴都抓不住尾巴。
&esp;&esp;乔裴有多么好用,皇帝深知。既然连他都抓不住,那便也不必抓了。
&esp;&esp;他微微眯眼,看向南方。
&esp;&esp;藏得太深,那么以动制静,未必是聪明的做法。
&esp;&esp;倒不如摆上一个诱人的奖赏,将让藏匿其中的人,自己动起来
&esp;&esp;那尾巴,不也就跟着露出来了吗?
&esp;&esp;第29章 规则
&esp;&esp;宫里的消息来得很快, 不出一月,沈记就收到了一封明黄的圣旨。
&esp;&esp;看来皇帝是很疼爱李挽这个女儿,否则公主自己, 或皇后下旨, 也是一样的。
&esp;&esp;只是皇帝亲旨,显得更加郑重, 也让几家酒楼背后之人不好插手。
&esp;&esp;“上头写了什么?”
&esp;&esp;“是啊, 掌柜的, 圣旨上是怎么说的?咱们得怎么做才能承办这及笄宴啊?”
&esp;&esp;刚刚那太监宣旨的嗓音太尖,赵大几个一个字也没听进去,只能翘首以盼, 等着掌柜的给他们讲解。
&esp;&esp;沈荔展开手中圣旨, 又看了一遍。
&esp;&esp;“公主生日在四月底, 因此选拔时间在二月一日到四月一日之间。”
&esp;&esp;她说, “选拔的依据有三项, 一项是这段时日的入账,一项是常客的评价,最后就当然是公主殿下自己的偏好。”
&esp;&esp;“啊?那这规矩, 对咱们可不大有利啊?”赵大立刻皱眉, “不说别的,咱们光是店里能接待的人数,都比其他几家少许多呢。”
&esp;&esp;“而且定价也比其他几家要便宜, 这账面, 恐怕”
&esp;&esp;赵二倒不以为然:“话是这么说, 但总共三个名目, 账面来看。不说前头几名,至少不会差太多。至于常客的评价, 这个我们难道还没有把握吗?”
&esp;&esp;芳姨也颇有些自豪:“只要来沈记吃过东西的,谁还不说一句好?”
&esp;&esp;刚招进来没多久的马三娘挨着芳姨坐,这时便摸了摸自己的手背,笑得很敦厚:“我只知道,有掌柜的在,咱们听掌柜的吩咐就是了!”
&esp;&esp;她原本在庄子上自己做土豆粉,得了沈记的单子后,向其他庄户一并收购,再转卖给沈记,省了沈荔不少功夫。
&esp;&esp;每次结算都保质保量,从未有过缺斤少两。
&esp;&esp;只是那天来吃饭时,赵二染了风寒,店里实在忙不过来,马三娘就顺便搭了把手。见她完全能跟上沈记的节奏,沈荔当即拍板,请她留下,收土豆粉的活就交给她丈夫去做。
&esp;&esp;本来嘛,沈记太忙,所以最好是招些新人;但又正因为太忙,根本没空带新人。
&esp;&esp;偏偏自己规矩又多得不得了,接待客人、上菜顺序,都和其他酒楼全然不同。
&esp;&esp;如果不是小孩子们那样,从零开始教起,说不定只能添乱,反而帮不上忙。
&esp;&esp;沈荔的后厨更不用说,她自己忙得团团转,来的人除非已经是很有水准的熟练大厨,有相当的基本功,能很快接受她对菜谱的微调,否则依然帮不上忙。
&esp;&esp;所以一个马三娘能脱颖而出,已然解决很多问题——至少有她在大堂,就多了一个人能接待女客,不必时时都把宁宁支应出去,让厨房里少了帮手。
&esp;&esp;她三人的话,多少驱散了赵大心中的不安:“那最后一项,是什么意思?岂不是说公主自己要到店里品尝?”
&esp;&esp;这个芳姨也说不准了,几人又眼巴巴的看向了沈荔。
&esp;&esp;沈荔还没说话呢,旁边楼满凤就大喇喇道:“她早来过了,你们不知道吗?”
&esp;&esp;李挽本就是微服出宫,若闹出事端,此后再想出来,岂不是大为不便?因此每回都掩藏身份,只做寻常富家小姐。
&esp;&esp;芳姨几个当然不知道,大吃一惊,很是后怕。
&esp;&esp;他们居然在毫无察觉的时候,就接待过公主这样的贵客了吗?
&esp;&esp;可有怠慢?可有让人感到不满?
&esp;&esp;可别一开始就被踢出去了才好!
&esp;&esp;楼满凤听了他们碎碎念,撅起嘴:“那我也是侯府世子的好吧?”
&esp;&esp;赵二摸了摸头,讪笑道:“可是世子您要不说,那还真不像个世子。就跟寻常富家小公子一样,虽然看着富贵,但”
&esp;&esp;他眼神往大堂角落一瞟。
&esp;&esp;那儿坐着把沈记当食堂一样的乔裴。
&esp;&esp;“没有那种拒人千里之外的感觉嘛。”
&esp;&esp;楼满凤闻言挺起胸膛,很是得意地看向沈荔:“是这样吗?我有这么好吗?”
&esp;&esp;他唇色天然就粉,唇形又圆润饱满,一笑起来,便将笑意带到整张脸上,看上去像只抬头挺胸的小孔雀。
&esp;&esp;沈荔便顺着赵二的话夸他:“是,是。我们楼世子呢,虽然出身尊贵,但是从来不仗势欺人、目下无尘。反而性子纯善,是个很好很好的人。”
&esp;&esp;楼满凤更得意了:“你夸我?你心里有我。那咱们定亲。”
&esp;&esp;沈荔一下笑了:“你还惦记着这个呢?”
&esp;&esp;“那当然!不是你说的吗?没有感情就要培养。只要我和你培养出感情,那咱们就能顺成章的定亲了。”
&esp;&esp;“你还真是”
&esp;&esp;角落里,乔裴不着痕迹地转