p;&esp;她在古代钻研八十年，也不如造一个蒸汽机来得有效。

&esp;&esp;不过话说回来，这纯手工酿法，更注重食材的选择、处，以及其带来的微妙区别，的确给她许多启发。由此，越发觉得自己还有不少东西可学。

&esp;&esp;在酿酒一道上，沈荔根基到底并不深厚，又有和朱夫人的约定在先，总想着要立刻拿出一款极为惊艳的酒来。

&esp;&esp;这难免给她许多压力，即便本不是畏惧压力的人，也比往日在京城更加勤勉。

&esp;&esp;池月看在眼里，并不多说，只是陪她一起熬着。

&esp;&esp;两人天不亮就一头扎进院子后的酒坊，往往忙上一整天才出来，一日也就吃那么一顿。若非沈荔这是自己的身体，素质相当不错，恐怕早就饿晕过去。

&esp;&esp;小半月过去，沈荔对基本流程已经烂熟于心。

&esp;&esp;至于给朱家的酒方，也已经有了想法，只碍于经验不足，前面四五批的发酵效果尚且不尽人意。

&esp;&esp;她睡得更少，恨不得直接在底下酒窖里打地铺，日日盯着。后来还是池月看不过眼，一路把她提回去塞进被窝里。