一碗赊账的猪杂碎回家去了，看着一碗诱人的猪杂碎他咽了咽口水，哎，他还不如托生给周大叔家，有个当屠户的爹，家里顿顿都能吃上肉。

&esp;&esp;可惜了，他没有宁哥儿命好，周大叔能挣，还给招了个读书人的哥儿婿，他呢，有个酒鬼老爹，娘受不了苦日子跑了，下面还有个十岁的弟弟。

&esp;&esp;周小南的弟弟周狗娃见他哥端着肉回来了，忙围过来看看他哥这次弄回来了啥好肉，周狗娃一看是一碗猪杂碎瞬间不高兴了，“怎么不是肉呀。”

&esp;&esp;“是肉的，是肉的，咱村里不少人都买了呢。”

&esp;&esp;“什么肉呀，分明是没人要的猪杂碎，周大叔也真是的，给你也不给些好肉，弄一碗这东西糊弄你。”

&esp;&esp;周小南听得有些脸红，“住嘴，周大叔对咱好你又不是不知道，那欠银都没找咱家要过。”

&esp;&esp;周狗娃撇嘴，“什么嘛，上次宁哥儿两口子不就想要了，还好哥你机灵赶紧给关了门，要不然……”

&esp;&esp;“别说了，我去做饭。”

&esp;&esp;这会儿家家户户趁着天没黑呢都忙着做饭呢，周小南端着那碗他弟看不上眼的杂碎进棚子里做饭去了。

&esp;&esp;周小南有些懊恼，家里的就靠着几亩地过活儿，他爹又喜欢喝酒，能给他留下几个子买盐都不错了。

&esp;&esp;他弟弟闻见了周大叔家飘出来的肉香味儿闹着要吃肉，除了过年那次家里吃了次肉，他也三个多月连口荤腥都没沾上了，能去周大叔家赊些杂碎已经不错了，哪还有挑得理呀。

&esp;&esp;周小南盛了些苞谷面准备贴几个饼子，周狗娃看见了嚷嚷道：“哥，我不想吃苞谷面了，刺得我嗓子疼，你抓点白面进去，咱家不还有点白面。”

&esp;&esp;周小南不想抓白面，家里的白面本来就没多少，每年收下来的麦子不够吃，还得拿出去跟人家换一些杂面，谁不想天天吃大白馒头。

&esp;&esp;周狗娃站在门口一个劲儿地说让抓白面，周小南这才给苞谷面里掺了一把，好在他爹今儿出去打牌去了，这个时候了还不见人应该是不会回来了吧，那还能省一口吃的呢。

&esp;&esp;家里还有一些他从后山摘回来的藠头，周小南洗了一把出来，锅里都舍不得放油的，先干炒了猪杂煸出了一些油花，然后把一碗藠头给放进去一起炒炒。

&esp;&esp;周狗娃在院子里逗蚂蚁呢，闻见香味儿棍子一扔跑了进来，“哥，你炒得可真香！”

&esp;&esp;周小南也闻着挺香的，他去周大叔家赊肉的时候，宁哥儿还切了给大家尝尝，大家都说好吃，但他不好意思上前伸手，也不知道啥味儿呢，这配着藠头炒竟然挺香的，比炒肉还香呢。