，不给他们纳贡，要接受边市直接管理的事情，在边市周边的地区是不罕见的。因此，这几年，边市和贵族的关系，也就变得有些微妙了，台吉们对这种趋势的态度是不一的，有些人欣然接受，甚至主动要求内迁，有些人则心存抗拒，对边市也怀有怨愤，甚而大胆的还想开战，这也是有的。边市的危险评级被接连上调了三次，现在还敢去边市出外差的，都是胆大包天的能吏，奔着出成绩和快速升迁去的。

&esp;&esp;买活军这里，也没少想办法缓和边市和贵族的关系，其中瓶子这样身份的吏目，就显示出价值了——别的不说，瓶子去管理科尔沁的地区，受到的阻力肯定比别处要小吧？这都是自家的实在亲戚，虽然是姑娘……但谁规定姑娘家不能做主了？鞑靼人没有这么严格的规矩。

&esp;&esp;草原规矩是小，而且能者为尊，思想自由奔放，只要你有能耐，能折服头人，牧民们也不会有长久的成见，再加上买地喜欢任命女吏目，这样，瓶子和苏茉儿等一批同龄的鞑靼少女，经过五六年的栽培，逐渐都进入了这个快速上升的通道。也是因为有这条通道在，鞑靼人特别热衷于考吏目做官。再加上跑长途边市贸易的，做匠人的，甚至还有做外科医生去的……这些各种原因陆续内迁的鞑靼人，虽然不善于耕种，但居然也算是都陆续扎根下来，有了自己的营生。

&esp;&esp;瓶子这里，她已经是去边市历练了两年，因为表现优异——她被分去管的旗，就是她远房叔祖的地盘，这工作成绩不可能不优异——在定都大典之前，又被调回来，以支援的名义参与大典工作，大典结束后，留买活大学进修，组织上时不时会叫她过去，考察一下日常成绩等等。

&esp;&esp;按她自己的预估，大概一两年内，会再有任用，很可能组织现在是在几个候选人之间比较，要选人去负责科尔沁的第一间工厂的建设，把羊毛线厂设在草原附近，这样降低羊毛运输成本，毛线价格还能再往下压一压……

&esp;&esp;当然，这是她自己的猜测，但瓶子可是不愿错过这个可能的机会。她曲着手指，掂量起同期几个一样在大学进修的族亲来了。“苏茉儿先撇到一边，她是奴婢出身，回科尔沁只能做佐贰官。莲花儿姑姑倒有些可能，不过她年岁还小，虽然聪明伶俐，但也不会第一次回草原就委以重任。”

&esp;&esp;“说不准，说不准，但也许……也许会交代给姐姐做呢？姐姐也是科尔沁之女，而且已有了在察罕浩特参加工厂营建的经验……定都大典她没有来羊城港，如果最近她来了的话，没准儿这事就交给她了……”

&esp;&esp;她想的这几人，都是聪明伶俐，能力和宝瓶相比不会弱上太多，大家也几乎都是同时起跑，如今跑的距离也相差不远，主持纺织厂修建的工作，却只有一个，这是块隔老远都能闻着香的奶油蛋糕——这个比喻让宝瓶不由得咽了一口口水，暂时放下了心事，毕竟这也是她决定不了的事情。

&esp;&esp;“一会去买一块奶油小蛋糕来吃吧。”她对自己说，“去草原可就吃不着了，难得回来还不得大吃特吃……说不准在味美面包店，还能遇到德札尔格和费尔马先生他们。”

&esp;&esp;宝瓶若有所思地想，“不知道他们对这种新规范怎么看，哦，大概他们压根就不会在意吧，毕竟，和我们不同，他们迄今为止，仍然算是完全的外国人，对外国人来说，本国的规范，好像一向是不起什么作用的……”

&esp;&esp;第1065章 德札尔格的狂想

&esp;&esp;定都大典结束之后, 羊城港的物资供给恢复了从前的宽裕，又因为海路贸易逐渐繁荣，炼乳的供应也逐渐跟上了——从鞑靼边市到羊城港, 路的确不好走，可辽东也不是无法放牧养牛的地方，建州人从前很信仰喇嘛教，鞑靼的饮食习惯，也以‘喇嘛点子’的名称, 在建州流行起来。

&esp;&esp;但凡是鞑靼人的美食, 建州人就算没有接触过, 只要少经琢磨，没有不会做的。建新使团把消息带回城中的同时, 也带了大量买地的白糖回去码头，这样, 大概过了半年之后，来自辽东的炼乳，就在羊城港面市了，恰好迎合了市场的需求, 来多少都能在顷刻间销售一空。这东西可以久存, 在半年间, 也被坊间开发出了许多用法, 不管什么食肆，都愿意大量存放起来, 以便保持自己店里供货的稳定。

&esp;&esp;用炼乳来点茶、点咖啡, 做成香甜可口的奶茶、奶咖，或者是为可可亚调味，这已经是初级的做法了, 面包店有‘炼乳肉松卷’，哪怕就是华夏饭馆，也有所谓‘奶香玉米烙’、‘奶香馒头’等甜点，作为招徕，不管用量多少，只要和它沾边，便以‘炼乳’、‘奶香’、‘奶味’作为招徕，也立刻就能打开销路。

&esp;&esp;其中的利益，任何人都能看得出来，倒是搞得羊城港周围的州县，越发踊跃养牛了，尤其是山区，俨然又多了一种单价高而适合外运的商品，让农户的热情高涨，现在羊城港周围，近自本来就有养牛传统的金榜山区，远至敬州，处处都在养牛熬炼乳，广府道这里，本来还要从华夏各地运牛进来，如今已经收歇了原本对牛只的积分奖励，光靠本地的养殖业，就能满足全道所需，甚至反过来对南洋输出了。

&esp;&esp;和炼乳的流行速度比起来，植物奶油就要慢得多了，这东西可不是民间说生产就能生产出来的，甚而其原料棕榈油，显然在华夏大部都不能丰产，百姓们就是再想发财，那也是无用。华夏老地中，适合种植棕榈的地区，交通迄今没有解决，沉重的油料不是理想的贸易品，如今主要供货区域，仍然是鸡笼岛和南洋，也必须由买地的厂子来完成氢化。

&esp;&esp;因此，它的价格始终没有下来，供应也没有增加，慢悠悠地维持着高不可攀的原状。除了国宾馆之外，也就只有羊城港这里，最老牌的烘焙店味美面包房，比较常态地供应植物奶油点心，有时候如果他们能搞到鲜奶，乌味美又有空的话，也有上头堆了洁白奶油顶的蜂蜜小蛋糕供应。

&esp;&esp;或者运气更好一点，赶上乌味美在试制偷师国宾馆的蛋糕卷、提拉米苏等精致面点，虽然售价高昂，但每一供应都是当即脱销，还有瓶子这样的老饕客，三不五时就要去转悠一番，碰碰运气呢，看看能不能撞见小蛋糕上柜呢。

&esp;&esp;这些年来，羊城港这里各式洋番馆子，逐渐开张，还有很多菜色渐渐进入羊城港市民的餐桌，比如汽锅炖菜，这就是从洋番馆子里，一种叫做塔吉锅的东西开始发展的，民间嫌弃‘塔吉’两个字拗口，也有叫拐嘴，叫成‘垃圾锅’的，也有取其原理，叫做汽锅的。

&esp;&esp;这东西在羊城港这里，就受到普遍的欢迎，因为锅里不放水，全是水蒸气蒸馏而成，凝结成汤汁，老饕认为，是把食材的精华都给蒸煮出来了，汤汁最是滋补不过，因此，很快塔吉锅就从炖菜，变成了炖汤，汽锅鸡成为一时的流行，乃至取代老火汤，成为很多家庭炖汤滋补的首选，还有汽锅鸭、汽锅羊肉等等，添加上各式药材，就成了应季的滋补靓汤，眼下逐渐有从广府道往各地去扩散的趋势。

&esp;&esp;同样的，面包店，也早已不止味美面包店一家了，很多本来兼职厨师的水手，来到买地之后，凭着自己的手艺，脱离船队就在本地生根了。有时候船长还会突发奇想，招揽欧罗巴的面包师傅，前来参加检定考试，试图