，软嫩得轻轻一碰就颤。

加入炒熟的鸡肉沫，淋料汁焖煮片刻。汤汁漫渗肌理，豆腐也吸足肉鲜与蛋香，变得愈发滑嫩。

撒入一把葱花增艳，入口鸡蛋软绵、豆腐嫩弹、肉沫鲜润。汤汁鲜稠挂味，咸香柔和不腻。

一口鲜滑落喉，更是余味清润。

南瓜蒸排骨口味咸鲜适口，先用豆豉、酱油、蒜末、淀粉等将排骨腌制入味。

拿出提前用温水浸泡至发软的干南瓜，铺在蒸碗底部，将排骨放置上面，水开蒸两刻钟即可。

排骨被蒸至脱骨软糯，吸饱南瓜的甜润，肉香混着清甜，甘润不腻。

南瓜棉纱粉糯，裹着骨香，一抿化渣，余味回甘。

三道菜端上桌时，那盘猪肉白菜炖粉条炖粉条已经被吃得差不多了。石夫子瞧见顾岛，急忙吆喝道，

“快，正好吃完了。”说着像嫌弃顾岛动作慢似的，自己走了几步将菜端了过去。

刚放下，苏掌柜和石管家的筷子就伸了过来，吓得石夫子直叫唤，立即捡起筷子。

“你们怎么不等等我，我好歹端菜了。”

石管家不语，只是一味地学过去的石夫子，装听不见闷头吃。

苏掌柜见此，有心想说些什么，见此也憋了回去，只默默啃排骨。