旅游项目，顺带着品尝熊掌。

但没想过把熊掌运到华夏作为饭店的招牌菜。

上帝啊，距在莫斯科开华夏餐厅后，他们竟然又要进军华夏的餐饮界了吗？

多有意思。

王潇也觉得这道招牌菜不错，因为他们有飞机，可以空运熊掌过来。包括鹿筋和鹿茸之类的，他们也有渠道。

张俊飞见老板都没反对的意思，信心更足了：“我想把鱼市做的比黄河路更吸引人。那边饭店多，市场少。我们鱼市除了熊掌，还能经营高档水果和鲜花。东京的筑地鱼市除了买鱼货之外，也经营高档蔬果。我们有航线飞南非，回来的时候，可以带南非的水果以及鲜切花。进口货更上档次，更受欢迎。还有坦桑尼亚，我暂时不知道那边盛产什么，但我想它是非洲国家，肯定有它的好东西。我再调研下，把这两条航线的回程也利用起来。这样也有助于我们商贸城的货在那边出售。”

伊万诺夫听得后背毛毛的。

他觉得华夏人太可怕了。

他们好像看不得任何闲散的存在，不管是人还是物品，都要充分利用起来。

上帝啊，他默默地替飞机祈祷着，辛苦了，我的老伙计们。

王潇停顿了一瞬。

她得承认，不管是不是唐一成在背后为他筹谋划策，起码张俊飞表现出来的，是一个相当聪明的学生的形象。

能够从飞布加勒斯特的线购置当地水果，飞布达佩斯的线空运匈牙利特产灰牛肉，以及飞基辅的线购买当地大樱桃等等等等，融会贯通，利用到非洲飞航班上，怎么不算会学呢？

进口鲜切花，高档进口水果，在海鲜市场，还真能找到它们的卖家。

“大师傅找好没有？”王潇收敛心神，提醒张俊飞，“会做熊掌的师傅可不多。”

张俊飞干笑：“我想请金宁大饭店的师傅，他们名头大，也是招牌。但是，现在饭店什么的，都还在规划中，暂时没着手做。”

王潇点点头，索性一次性提醒完毕：“要是大师傅不愿意到上海来，你就从户口入手，上海教育资源比金宁好，小孩跟着他们到上海来，高考更占优势。”

张俊飞愣住了：“户口？”

从小孩教育入手挖人，他是佩服老板的思路的。

现在家家户户就一两个小孩，孩子金贵，小孩的教育问题，更是家长关注的重点。

最重要的是，大师傅以这个理由问金宁饭店请辞，饭店领导都不好意思打感情牌，要求讲集体主义荣誉。否则就是在耽误人家小孩的未来。

但是，要怎么从户口入手？

鱼市又不是国营单位，安排人工作，还能解决对方的户口吗？好像不行吧。

王潇摇头：“你得给自己配个秘书或者助理，专门盯上海的政策。去年12月23号，上个月，上海已经批准蓝印户口了。上海正在拉投资以及推销房产，所以投资的和买房的，都能获得蓝印户口。具体规定，你自己看一看，好好用起来，招兵买马也方便。”

张俊飞羞得无地自容。

他在上海待了半年时间，结果上海的政策还要老板提醒他。

王潇笑着安慰他一句：“人不可能面面俱到的，不该省的钱，不要省。”

伊万诺夫听完翻译，知道厨师的问题能够解决了，冲王潇挤眉弄眼：“嘿！王，我们每天该运多少熊掌过来？如果不够吃的话，他们会不会打起来啊？”

说着，他自己先忍不住哈哈大笑。

华夏人对吃的执着，堪比他们俄罗斯人对穿衣打扮的爱好。

王潇也怕会闹事，倒不是食客真的就缺这一口吃的，而是没吃上的人会觉得自己被忽视了，很没面子。

“拍卖。”张俊飞急中生智，“熊掌不够的时候，我们就拍卖，价高者得，一个都不得罪，还能成为饭店的一项特色。”

王潇没反对：“你自己决定，上海的项目，你自己拿主意就好。”

她也同样没做过鱼市，她哪里知道怎么做最好？

只能说，90年代是野蛮生长的时代。这个时代的上海滩，充满了无数的可能。