的竹笋，新鲜的猪肉，还有腊猪肉。

新鲜的猪肉最好是猪排或者是猪蹄，刚好昨天有一头猪不知道怎么弄的，不小心跑到了高处，摔下来摔死了，正好能让诺曼吃上腌笃鲜。

诺曼甚至觉得是不是上天知道了他的想法，所以才让这头猪这么巧的死在了这个时候。

剩下的需要的调料也很简单，葱姜蒜，都是中世纪有的东西——就是这时候的姜着实有点贵。

不管是去年在集市上的时候，还是最近商人展示过来的商品，都能让诺曼确认这件事。

一斤生姜足足可以买下一头绵羊呢！

这让诺曼甚至打起了自己种生姜卖钱的法子，但是念头一转，自己现在做的这些可比种植生姜来钱快，而且不用等这么久，生姜再怎么说也只是个调料而已。

等之后土地多了，粮食足够了，再说调料的事情。

得让自己领地上的土地有足够的粮食用地，不然的话万一发动了战争之类的，没有从外面买粮食的方法的话怎么办？

转回腌笃鲜，这做法其实并不困难，先将新鲜猪肉焯水去腥，其他材料处理好了之后，把除了竹笋之外的所有东西全都放进砂锅里，然后加上足够的水焖煮一个小时之后，再加入竹笋再煮15分钟，最后加上合适的调料，这道菜就做好了。

对于自家领主又研究出了新的做法，厨师现在已经见怪不怪了，他也能够看出来自家领主对吃这方面真的很有研究，而且说不准这就是从太阳神那里获得的新的菜谱呢。